虾茸肉末白菜卷的做法
在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做虾茸肉末白菜卷
1.取大白菜上半部分的菜叶，洗净投入开水锅中焯到半熟捞出。
2.猪肉末、葱、姜、木耳、大虾备好。葱姜、木耳切成末和肉末搅拌均匀，加入食盐、生抽、香油、鸡精、料酒搅拌均匀。
3.将炒好的白菜叶平铺在案板上，抹上调好味的肉末。
4.把抹好肉末的白菜叶从一边慢慢卷起来，要卷紧然后用刀切成寸段，竖着码放在碗内。
5.再把码放好菜卷的大腕放入锅中蒸20分钟。
6.蒸好的菜卷水滑软嫩，香气扑鼻。
健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的虾茸肉末白菜卷的制作技巧呢？那就快快去行动吧！
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