什么食物含钙多

伍月
2014-04-17 13:02:19

人体所需的营养很多,尤其是每天所需的钙铁锌都是有着很多,因此对人体每天所需的这些营养,都是要进行很好的补充,使得身体得到很好改善,那什么食物含钙多呢,也是很多人不太了解的,对这样食物选择上,都是要先了解,在生活中都有哪些食物含有钙多,才知道如何选择。

那什么食物含钙多呢,都是有着很多不错的食物,而且这样食物也是我们很常见的,下面就详细的介绍下,使得我们在吃的时候,也是可以放心的进行选择。

什么食物含钙多:

1.动物骨头

动物骨头中所含有的钙质肥肠粉的丰富,研究发现骨头中所含有的钙质甚至高达80%以上,但是动物骨头中所含有的钙质不溶于水因此难以吸收。因此要想通过动物骨头来进行补钙的人群,最好是先将骨头敲碎,然后再放入适量的食醋用文火慢煮,在吃骨头或者是喝骨头汤的时候要注意去掉浮油,与此同时可以在里面放入一些青菜即可。

除了一般常见的骨头汤之外,鱼骨同样具有很好的补钙作用,但在食用的时候一定要注意适合的做法。比如像干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,并且更加有利于人体对钙的吸收。

2.海带和虾皮

可以说所有的海产品中都含有极为丰富的钙质,特别是最为常见的海带和虾皮,更是不可多得的高钙海产品。专家指出,只要每天吃上25克的海带或者是虾皮,就能补钙300毫克。海带以及虾皮不仅仅具有补钙的作用,同时它们还能起到很好的降血脂以及降血压的作用,而且还具有很好的预防动脉硬化的功效。

海带的食用方法很多,而与肉类同煮或是煮熟后凉拌是最佳的食用方法,不但味美同时补钙的效果更加。而虾皮中含钙量更高,每25克虾皮就含有500毫克的钙,因此我们在平时可以用虾皮做汤或做馅。

通过以上介绍,对什么食物含钙多呢,都是有着很好的就,因此对这些食物选择,也是可以放心进行,对自身健康,都是没有任何危害,是一个放心之选,而且在吃的时候,也是要注意合理搭配这些食物,不要随意的乱做、


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