蜜豆酸奶的制作方法介绍

张洲瑜
2013-12-10 15:43:20

大家都知道酸奶营养丰富,非常养生。在家自制酸奶,不仅能享受其中的过程,更能享受到自己的劳动成果。蜜豆酸奶的制作方法,你想学吗?那就赶紧学着做一做吧!

原料

酸奶、牛奶、蜜豆。



做法

1、将酸奶放在室温数分钟,让酸奶发酵菌在烹调前变暖。

2、将鲜奶加热到摄氏40度左右,在鲜奶中加入酸奶,快速拌匀。

3、然后把混合物倒入独立的酸奶锅里,盖上锅盖。

4、将蒸架放入内锅,加水到做酸奶的水位标示,然后将酸奶锅放在蒸架上。

5、按下「燕麦/酸奶」键后选择「酸奶」程序。烹调时间设定为3小时,然后按「烹调」开始制作酸奶。

6、红豆先泡一夜,加水煮开一会,关火。盖上锅盖子焖。

7、水变温后再开火煮开一会,关火焖。

8、重复两次,红豆已熟了,再加糖煮一会,至水分收干即可。

蜜豆酸奶的制作方法是不是很简单,如果你想省事,直接买现成的酸奶,然后把煮熟的密豆放入其中,即可食用。


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