电饭煲叉烧肉的做法

阿诗玛
2014-07-27 18:25:59

电饭煲大家经常用来做米饭,电饭煲做米饭省事省力,电饭煲做米饭只需要把米淘好放在电饭煲里,加上适量的水,米饭做好以后电饭煲会自动跳闸,处于保温状态。主妇可以随意看电视,出门购物等等,甚至上班以前都可以把米饭做上,下班回家就可以吃上香喷喷的米饭。

电饭煲还有很多的功能,电饭煲做出的叉烧肉油光光的,食欲强,吃起来口感非常好。

叉烧肉在以前是插烧,叉是象形字,烧是象声词,久而久之,成为了一道菜名叉烧肉。电饭煲叉烧肉的做法:

材料:猪颈肉、李锦记叉烧酱、蚝油、料酒、蜂蜜、葱姜蒜、洋葱。

做法:1、将猪颈肉洗净切成长3cm宽2cm的肉条,放碗里;

2、放入两大勺叉烧酱、一大勺蚝油、一大勺料酒、拍碎的葱姜蒜拌匀放冰箱腌制一晚上,中间可以翻一下面;

3、电饭煲刷一层油,放几大片生姜、洋葱垫底;将腌好的肉连料水一起放进去。4、按煮饭键,跳键就是煮好了,用筷子插一下能插进去就是熟了;

5、刷一层蜂蜜再按下煮饭键煮五分钟即可。

做法二:

1. 将五花肉用叉烧酱和蜂蜜腌制好,放冰箱里腌一晚。

2. 电饭煲放一点油,两辨蒜两片姜,放上腌好的五花肉。

3. 像煮饭一样按下煮饭键,电饭煲跳了再翻一下肉,让保温键保温半小时就可以了!

4.岀锅!

5. 开吃,大家喜欢的味道。

电饭煲叉烧肉的做法跟电饭煲做米饭一样的省事,大家可以尝试着自己在家做,就是没有做饭经验的人也可以做,自己用电饭煲做出一锅香喷喷的叉烧肉,一家人围坐在一起有说有笑,品尝着电饭煲叉烧肉带来的美味,香、甜、鲜。


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