自制婴儿米糊

香米
2014-07-25 10:04:13

自制婴儿米糊应该怎么做呢,我们先了解一下什么是米糊,米糊有什么优点和作用,在什么场合我们会用到米糊,米糊我们能不能自己做出来呢,米糊就是一种半固态的食品,米糊具有一定的粘度又有一定的稠度,也就是说米糊是介于固体和液体之间的一种食物。

米糊的原料一般是各类的米,我们也可以采用各种杂粮。米糊有这非常高的营养价值,而且米糊具有很多优点,米糊是非常容易吸收的,另外米糊能更快的为身体提供能量。

米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。

米糊的制作原料较丰富,有各类米、杂粮还有薯类。

米糊可迅速为人体所吸收,可促进食欲。但是米糊制作也存在弊端,谷物量的控制不当容易出现夹生的情况。

米糊更容易被人体消化吸收,可迅速为身体提供能量;

各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用;

谷物香气释放充分,增进感官享受,促进食欲。

米糊制作方便,但也存在弊端:谷物的量控制不当容易出现夹生情况。

婴儿米糊的做法:

1 大米洗净,用温水浸泡2个小时;

2 把泡好的大米放入研磨器中,加少许水,研磨成细腻的米浆

3 把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。待米浆沸腾后,再继续煮2分钟即可。

上文我们介绍了什么是米糊,我们知道米糊的原料是各种米或者杂粮,米糊是一种介于液态和固态间的食物,婴儿食用米糊更加容易吸收,而且米糊比起其它食品能更快的为身体提供能量,上文介绍了婴儿米糊的做法,大家可以自己也做出婴儿米糊来。


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