花生汤圆的做法

香米
2014-07-23 15:02:15

中国是一个有着许多传统节日的国家,在中国的一年时间内人们要度过很多传统的节日的.在中国每个节日有每个节日的习俗和每个节日应该吃的食物.像春节人们都是吃饺子,端午节人们吃粽子等等.对于人们来说过什么节吃什么已经是一种习惯了.在中国众多节日当中有一个节日叫做元宵节.

元宵节大家并不陌生,它是在春节后十五天就是它.大家都知道在元宵节的时候中国传统的习俗就是吃汤圆.汤圆可是流传很久的食物了.而且现在汤圆的种类是越来越多了.那么像花生汤圆是怎么做的呢?

原料

糯米粉100克、开水50克、花生50克、糖30克、猪油40克

做法

1、糯米粉加入开水揉成团;

2、面团不会怎么成团,因为这时你要取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中这时,你就可以轻松的揉成面团了;

3、花生炒香去皮,用搅拌机搅拌成花生粉;

4、将猪油加白糖放在一个小碗中用微波炉加热,再搅拌至白糖溶化;

5、加入花生粉;

6、搅拌好后,放入冰箱冷冻10分钟至硬;

7、面团分成相等的大小,包入花生馅,揉成汤圆坯子;

8、锅中放水烧开下入汤圆,至汤圆浮起就熟了;

做法二

方法/步骤

1 糯米粉加入开水揉成团

2面团不会怎么成团,因为这时你要取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中

3这时,你就可以轻松的揉成面团了

4花生炒香

5去皮,用搅拌机搅拌成花生粉

6将猪油加白糖放在一个小碗

7用微波炉加热,再搅拌至白糖溶化,

8加入花生粉

9搅拌好后,放入冰箱冷冻

10分钟至硬.

10面团分成相等的大小

11包入花生馅12揉成汤圆坯子

13锅中放水烧开14下入汤圆,至汤圆浮起就熟了.

以上就是为大家介绍的花生汤圆的做法,其实大家也可以尝试着做其他口味的,相信口味都是不错的.不过汤圆虽然好吃,但是还是建议不要吃得太多.


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