白米粥的做法大全

香米
2014-07-13 09:48:46

粥是很多人喜爱喝的,粥对人体体力补充效果非常不错,而且长期喝粥对身体健康也没有任何损害,对一些患者,在饮食上,都是可以以粥为主,这样对身体疾病改善,身体的调理有着很好的帮助,那白米粥是不错之选,在白米粥的做法大全中,对白米粥的制作方法也是有着一些介绍。

很多人对白米粥的做法大全中,它的制作方式并不是很清楚,因此制作白米粥的时候,需要对它的制作流程进行认识,使得吃的时候,可以很轻松的制作出来。

白米粥的做法大全

白米粥做法

材料:大米一小杯,清水6小杯

做法:

1.米放入锅内淘一遍,锅内加入水;

2.大火开后改小火熬三十分钟熬熟,改大火至粘稠即可。

山药白粥

材料:山药、粳米、糖。

做法:

1、山药要洗净去皮,切片

2、淘米,浸2小时以上

3、把米和山药放入锅中,加入三倍体积的水

4、大火煮沸,转小火,煮至粘稠

5、根据口味加入糖就可以喝了

艇仔粥

材料:粥底500g、草鱼50g 猪肚50g 蛋黄1只 油条半根 姜丝5g 香菜5g 干鱿鱼50g 米粉10g 炸花生米50g 盐2g 料酒5ml 芝麻香油5ml。

做法:

1 猪肚处理好,用水煮熟,切成条。干鱿鱼用清水泡发,切成细丝。油条切成小段。

2 鲩鱼洗净切成片状,加入盐和料酒腌制10分钟。鸡蛋黄在碗中打散,用平底锅摊成蛋皮,切丝备用。

3 米粉用笊篱盛着,放入沸油炸香。米粉接触沸油的瞬间就会膨松,像爆米花的状态,此时要立即将笊篱拿离油锅。

4 大火煮滚粥底,放入姜丝、干鱿鱼丝和猪肚条继续煮5分钟,之后放入鲩鱼片,再煮5分钟关火。

5 粥中加入炸花生米、炸米粉、蛋丝、油条段、香菜碎和芝麻香油调味即可。

以上就是对白米粥的做法大全中,它的制作方法一些介绍,制作白米粥的时候,完可以选择以上方法,但是要注意的是,在制作白米粥的时候,食材也是要进行准备,不同食材,制作出啦的白米粥口感也是不一样的,以上也是有着一说明。


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