鱿鱼的做法大全

小翼
2014-05-26 17:46:33

鱿鱼又被叫做枪乌贼,含有很丰富的营养,含有丰富的蛋白质跟钙,还含有维生素B1,这些元素都是人体内所需要的。鱿鱼也是很多朋友们所喜欢的食物,而且鱿鱼的做法也是很多种的,您都哪些鱿鱼的做法大全呢?不知道孜然鱿鱼跟青椒洋葱鱿鱼卷朋友们会不会做呢?今天的文章内容就是给介绍了这道菜的做法。

鱿鱼的做法大全,如果才能够做出独具一格的孜然鱿鱼呢?孜然鱿鱼也是属于一道家常菜,主要原料是鱿鱼,口味既甜又辣,让我们一起来看看做孜然鱿鱼的具体相关步骤吧,希望能够给大家带来帮助哦。

食材

鱿鱼、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、盐、白糖

步骤/方法

1、将洗净的鱿鱼须下热水焯一遍

2、打捞出基本烫熟的鱿鱼须,继续打理

3、去掉鱿鱼的外膜,顺着鱿鱼须的方向,撕成一条一条的

4、热锅,下油,爆一下鱿鱼须的外皮

5、下孜然粉、白芝麻、辣椒粉、盐、少许白糖

6、翻炒入味

7、起锅装盘

再来给朋友们介绍另一种鱿鱼的做法:怎样自制青椒洋葱鱿鱼卷

食材

干鱿鱼

青椒

洋葱

指天椒

姜蒜末

方法/步骤

1、材料包括:干鱿鱼,青椒,洋葱,指天椒,葱,姜蒜末。

2、青椒切成小块,洋葱切成丝,鱿鱼的处理方法之前有提过的。

3、热锅下油,放进姜蒜末。

4、放进洋葱和青椒,翻炒几下。

5、把鱿鱼也倒进去翻炒。

6、加入蚝油,酱油,盐,糖,最后淀粉勾芡就可以了。

7、这道菜煮完之后端到饭桌上,就被Lulu偷吃了几块!发现他这个偷吃的毛病要改!

8、由于咬上去很爽口,这是很简单的炒鱿鱼啊!

看了文章介绍,相信朋友们都学会了怎么样做孜然鱿鱼跟青椒洋葱鱿鱼卷了,我们学会了这些就可以自己来制作了,朋友们赶紧来尝试一下吧,不管是成功还是失败,都希望朋友们能够发表一下您的一件哦,可以把您制作的美味菜肴传图跟大家分享一下。


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