人参枸杞酒的功效有哪些
人参枸杞酒就是将人参以及白酒泡制的一种保健酒,对于这些保健酒的一个饮用问题,大家也需要注意了解,因为如果正确的运用确实能够发挥它的保健价值。可以帮助调理身体,缓解身体衰弱、四肢无力的问题,但是也要根据自己的身体情况去决定,而下面所介绍的就是,人参枸杞酒的功效,以及它的正确泡制方法步骤。
食材准备
人参3克,枸杞子35克,熟地黄10克,冰糖40克,白酒1000克。
制作步骤
1、将人参去除芦头,用湿布润软,切片;枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净,装入。纱布袋内,扎紧袋口。
2、冰糖放入锅中,用适量清水加热溶化至沸,微炼至黄色时,趁热用纱布过滤去渣。
3、将白酒装入酒坛内,将药袋放入酒中,加盖密闭,每日翻动搅拌1次,浸泡10~15天
4、泡至参杞色淡味薄,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄清即成。
营养价值
1. 人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药,加配枸杞子、熟地黄,能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力;用酒浸药,使用效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。
2. 用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好的疗效。
3、无病常饮,亦有强身益寿之功。
人参枸杞就能够有效地帮助我们补阴血,对男性存在的一些腰肌酸软肾虚,阳痿早泄等有一定的调理功效,而且还能够缓解乏力、盗汗、失眠腰痛的症状。所以说在泡制人参枸杞酒的时候,大家对于它的这些功效作用,也应该有科学的认识。
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