黄酒是什么酿成的
相信大家对于酒类都有所了解,不论是白酒、啤酒还是黄酒都是由粮食而酿成的,对于这三种酒类来说黄酒更具有养生的功效,所以也慢慢的被广大朋友所接受。黄酒因其养生功效被大家所认可,但是对于黄酒是什么酿成的的问题,了解的朋友少之又少,下面就来具体了解下。黄酒是一类以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料,采用蒸煮、加酒曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、勾兑而成的酿造酒。
黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。
黄酒中已检出的无机盐达18 种,包括钙、镁、钾、磷、铁、锌、等。黄酒中的维生素B、E 的含量也很丰富,主要来自原料和酵母自溶物。
黄酒含丰富的功能性低聚糖,如每升绍兴加饭酒中的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖含量达 6g。这些低聚糖是在酿造过程中,物料经微生物酶的作用而产生的。功能性低聚糖进入人体后,几乎不被人体吸收、不产生热量,但可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育,可改善肠道功能、增强免疫力、促进人体健康。
通过文章内容的介绍,相信大家对于黄酒是什么酿成的已经有所了解,在文中也为大家介绍了黄酒都有哪些方面的营养价值,希望大家平时可以适量的饮用黄酒,对于改善食欲、催进消化以及美容等方面都有着不错的效果,不过切记黄酒加温时不要过热。
猜你喜欢
健康头条
更多>相关文章
更多>为你推荐
更多>- 1. 女性更年期应该注意哪些?达到美容养颜很简单
- 2. 牛奶在什么时候喝最好呢?喜欢喝牛奶的朋友要谨记
- 3. 长期坐着的人要注意了!!根据自己的情况来选择喝茶
- 4. 空腹喝牛奶对身体好吗?专家提醒公众不宜空腹喝牛奶
- 5. 喝牛奶什么时候对身体最好,最佳时间你知道吗?
- 6. 牛奶不宜与何种水果同食?喜欢和牛奶的朋友需注意!
- 7. 微波炉热牛奶的方法,技巧还是很重要!
- 8. 牛奶不宜与哪些水果一起吃?
小编解答
更多>-
生活中提升免疫力的食物有哪些?
答 其实提高免疫力的办法有非常多,在食物方面的话也是有很多的食物可以起到提高免疫力的作用。像是你宝宝这种情况的话其实可以选择多吃些蔬菜,像是卷心菜还有西兰花其实都是
-
请问长很多黑头,应该怎么办?
答 可以试试用蛋清的方法来去除黑头,先准备一个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分开,将化妆棉浸入到蛋清中,稍微的沥干一下之后,在半干的状态下,贴在鼻子上面,保持大概10分钟到15
-
老年脑萎缩的症状,怎么治疗
答 这也是老年脑萎缩的症状之一,通常出现的情况有很多,头发掉落,牙齿的掉落,还有活动的缓慢,视力下降,听觉下降,通常说的老年痴呆也是这种情况中的一种。人年纪大了各种
-
生疮该怎么办呢?
答 可能是毛囊炎或者是皮脂腺出现发炎的情况,患者平时要避免一些辛辣的食物低脂的饮食,擦一些红霉素的软膏,晚上的时候可以用一些热水来洗一洗患处,不要挤压患处很容易导致
-
如何能够预防老年痴呆?
答 妻子的诱惑问#我的奶奶最近精神有点不好,经常会有点神神叨叨的,经常会自己看一个人说话,很健忘的,感觉有点老年痴呆的样子,我都很担心。这个要怎么预防? 大众养生
-
黑椒酱怎么做比较好呢?注意什么?
答 遍地•梧桐花问#我是一个比较喜欢吃辣椒的人,这段时间一直感觉自己是没有好的胃口的,总是吃的没有味道,现在想吃辣椒酱了。朋友推荐说黑椒酱不错,怎么做好吃呢? 大