人参鹿茸枸杞泡酒比例是什么
山参性较大,具有补气、生津止渴的功效,具有很好的补气作用。另外,鹿茸片具有护肾功效,而且枸杞子具有护肝的功效,所以,把这三种放在一起来泡葡萄酒真是滋润实际效果最好不过了。
人参鹿茸枸杞酒,是一种长期流传于中国民间的蜂酒。选择山参、鹿茸片、枸杞子、纯粮酒、老冰糖等原料泡浸,味道纯正,清香爽口。长时间服用具有养血安神助眠、生津止渴、补血补气的功效。
人参鹿茸枸杞酒工艺研究
预先准备原料
干鹿茸片100克,鲜人参100克,宁夏枸杞子300克,酒缸10-15斤一只,高宽比纯粮酒(50-60度上下10-15斤左右)。
提早准备
把、干鹿茸、新鲜人参、枸杞子、酒缸各洗净。
实际运行才刚刚开始
每一只鹿茸100克,鲜人参,枸杞子放入酒缸中,稍后加入纯粮酒。待全部摆好后将酒缸外盖盖,确保外盖紧密密封,以防泄漏出酒气。阴凉干燥的地方放入阴凉处,储存一月后服食。
饮食方式
一次一两,倒酒时可将酒缸摇晃一下,倒出一两后服食。在饮用过全部葡萄酒后,可以再添加。重复3-5次后,将剩余的产成品丢弃即可。
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