花胶炖花旗参的做法

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每一个女性友都希望自己能够变得更加的年轻漂亮,同时也拥有健康的身体,但是这就需要我们调整好日常的饮食,其中花胶炖花旗参就是比较受女性朋友喜欢的一道美食,它含有大量的胶原蛋白,能起到很好的美容养颜和抗衰老的作用,并且花旗参还有去火能够预防脸上长痘痘,所以两者结合一起煲汤对女性有很好的调理作用,但是一定要掌握好做法,下面一起了解一下花胶炖花旗参的做法。

花胶炖花旗参的做法

鱼胶即鱼鳔(辅助呼吸器官)的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,是女性补充胶原蛋白的最佳选择。

鱼胶不含糖分和激素,糖尿病患者是可以吃的,青少年吃鱼胶有助于生长发育,因为鱼胶含有丰富的蛋白质,很好吸收。常吃鱼胶可以补气血、滋阴补阳、提高免疫力。并且皮肤和身体都很好。

花旗参炖鱼胶

主料:鱼胶、花旗参片

辅料:冰糖、枸杞

花旗参炖鱼胶的做法

1、先用温水浸泡鱼胶20分钟;

2、炖盅中放入浸泡好的鱼胶、西洋参片、冰糖,倒入热水;

3、隔水炖约2个小时,中途加入几粒枸杞。鱼胶要隔水炖,这样的做法使得煲好的鱼胶口感黏糯,汤汁粘稠,味道苦中甜。

花胶炖花旗参的做法非常的简单,我们平时在生活中可以按照上面的方法进行制作,尤其是女性朋友在夏天也可以经常食用这样的食物来对身体进行调理,另外女性朋友想要皮肤更好尽量通过饮食调整,不要总是过度依赖化妆品,否则容易对皮肤形成一定的刺激。

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