哪些食物富含钙
钙元素是我们最为常见的一种矿物质元素,它在我们的身体中发挥着极大的作用,是维持身体骨骼健康发展的一大助手,所欲如果钙元素一旦有所缺乏就应该及时的进行补充,但是市面上一些补钙药物的吸收率都较低,所以通过食补就是一种很好的做法,那么哪些食物富含钙元素呢?
1、牛奶 半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择 。
2、海带和虾皮 海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。 海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。 友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品 大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。 友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
以上就是对于哪些食物富含钙元素的一些介绍,但是在生活中如果要有效的补充钙元素也要注意一些方法,如补钙的的时候为了提高钙元素的吸收率也应当适量的补充维生素d,它可以有助于所补的钙被身体很好的吸收,除此之外经常晒晒太阳也是对补钙有好处的。
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