五谷道场海带排骨面怎么做?
今天,我们要介绍的是一道非常美味的面食,它的名字叫做五谷道场海带排骨面,这是一道受到了广大人民的欢迎的面食,在中国的大小饭馆里的菜单上都可以看到五谷道场海带排骨面的出现。下面,小编将要呈现出一些资料来为大家详细解释一下关于五谷道场海带排骨面。
1.做好的海带排骨汤
2.锅里水开煮面条
3.海带排骨汤装碗里,加一些葱花和鸡精
4.面条煮开第一次加点水
5.煮好的面条再捞到海带排骨汤里面
1.将泡发好的海带洗净切段,烧开水,加几滴醋,下海带段焯烫约2分钟捞出洗净备用
.排骨斩段,浸泡去血水,洗净,入开水锅,氽烫变色后捞出,冲洗备用
.干香菇用温水泡软备用,葱切段,姜切片备用
海带枸杞排骨汤的做法图解44.锅中倒入适量清水,放入除枸杞外的所有原料,大火煮开,转小火煮约1.5小时,加入枸杞调入盐继续煮5分钟,关火即可
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
1.在焯烫海带的锅中放入几滴白醋可有效去除海带的粘液;
2.海带在泡发的过程中要注意勤换水;
3.可以用脊骨代替排骨来做此汤。
健康功效:
排骨:补肾、益气、润燥
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
干香菇:补虚、健脾、化痰海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。
以上就是关于五谷道场海带排骨面的相关资料的介绍。五谷道场海带排骨面是一种非常美味的、有营养的面食,可以当做正餐也可以当作夜宵,都是不错的选择,就是在煮的时候要注意应该注意的事项。
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