怎样做紫菜饭团呢
饭团是很多人喜欢吃的食物,多出现在家里的聚会,很多老人喜欢做不同类型的饭团,比如腊肉饭团、紫菜饭团,饭团里面能加入蔬菜,也能加入肉类等,是根据大家的食物选择、饮食爱好等制作的,那么怎样做紫菜饭团呢?紫菜饭团的做法是很简单的,并且每种饭团的做法是相似的,下面就一起来掌握紫菜饭团的做法。
做法一
主料:
米饭500g
辅料:
紫菜适量、枸杞适量
步骤:
1.米饭一碗,打撒。
2.紫菜一张,剪成碎。
3.将紫菜拌入米饭中。
4.捏成饭团。
5.上面用枸杞装饰,装盘。
做法二
制作食材:
糯米,火腿,黄瓜,蛋,沙拉酱,醋,紫菜。
详细步骤
1.黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄瓜,糯米蒸熟后,倒入适量醋,拌匀放一边凉快,蛋打匀放少量油摊成饼,切丝,火腿切条,记得上次做的时候用的是肉松,感觉更有风味,不过用火腿清爽一些。
2.准备好好后就可以做紫菜饭团了,把所有使用的蔬菜及肉类全部切成丁,与饭混合在一起,捏成饭团即可。
注意事项:
剩下的米饭放冰箱冷藏的,拿出来微波炉热一下,热之前可以喷洒一点水,做小饭团米饭不适宜太湿,混合起来才好吃。
做法三
主料:
米饭100g、泡菜30g、紫菜一小盒、芝麻适量
辅料
芝麻油适量
做法步骤:
1. 煮好米饭
2. 在米饭中放入芝麻油和细碎的紫菜和芝麻并搅拌均匀。
3. 在将米饭捏成团之前,在饭团中放入泡菜。在外面盖一层米饭。
4. 捏紧饭团。上餐桌。开吃。
怎样做紫菜饭团?文章里介绍了三种制作方式,三种做法相似,制作时使用的配菜有区别,做好后吃的口感也会发生改变,其味道也有异常,但是都是非常美味的食物。我们在做饭团的时候,可以选择黏性的大米,也可以选择糯米、紫米等,做的时候可放入适量的油,防止米饭过干,吃的时候会影响口感。
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