吃货们看过来了!很多吃货朋友都会做一两道自己的拿手好菜,不过有些人总感觉自己做的菜缺少了点什么,口味跟大厨的相差很多,尤其是一些对吃的比较挑剔的吃货朋友,对味道的要求是极高的,但是每个人的口味是不一样的,很多朋友都喜欢吃紫薯糯米饼,那么紫薯糯米饼的家常做法是怎样的呢?
1. 紫薯洗过蒸30分钟,剥皮压烂成泥。
2. 紫薯泥混合加入牛奶、糯米粉、黄油,搅拌均匀。
3. 和面,成光滑的面团。
4. 从和好的面团上揪下元宵大小的面团,用手捏成饼状,中间放上红豆沙适量,然后封口揉成圆球,再按压成饼状。
5. 放入烤箱,175度烤30分钟左右。
6. 刚烤好时有些软,放凉后软硬可口很好吃。
以上就是紫薯糯米饼的家常做法,是不是非常的简单呢?其实紫薯对于我们的身体是有利的,我们在平时可以适当的吃一点,喜欢吃这道菜的朋友还在等什么,赶紧自己亲手动手试试吧,要不了多久的时间就可以吃到自己亲手制作的紫薯糯米饼了。