随着时代的发展，社会的进步，越来越多的人都在为不同的事而忙碌着，导致整日坐着，没有时间去运动，这样不仅会增加体重，更严重的是还会引来不同的疾病!!!这时，如果真的没有时间去锻炼，何不妨试试自己DIY美食哦。反正，饭总是要吃的，自己DIY的又更健康卫生，何不一试?这样既能避免身体缺乏运动所带来的风险，还会享受到美食!那么此时，小编推荐一下排骨土豆泥，这真是一道不错的佳肴呢!想知道排骨土豆泥是怎么做的吗?跟着小编往下看...
一、花雕小排骨搭土豆泥
花雕小排骨搭土豆泥的做法：
1 排骨(最好是含脂肪少的肋排)剁成小块，放入锅里，加花雕和开水，用小火煮30分钟，能去掉血沫和部分脂肪。
2 在一个小碗里，倒上酱油、花雕和胡椒粉，用开水蒸5分钟。
3 捞出排骨，用蒸好的酱油汁腌上15分钟。
4 洗洗土豆，用刀切成块状后煮成泥，加少许胡椒粉和盐搅拌均匀。豆苗用开水烫熟。
5 把土豆泥放在排骨旁边，就可以开吃了。配些豆苗或者其他水煮蔬菜吃，还可以补充纤维素和维生素。
美食背后的故事
减肥也能吃排骨吗?拎上菜篮子，去菜市场买一些原料(这个过程既有趣又能减肥)，回家做好放在冰箱里，省时又美味，而且怎么吃也吃不腻。
小贴士
现代人因工作繁忙，大多没有时间运动，更有许多人甚至整日坐着不动，这样不但容易增胖，也容易使血压升高，增加得糖尿病及血栓的可能。最新的研究指出：如果你真的忙到没有时间运动，站起来走走路对身体也是有好处的!每天多走路、多做饭、多做家务，也是替代运动的好办法。
二、红烧排骨土豆
健康功效：
排骨：补肾、益气、润燥
土豆：和胃、解毒、消肿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料：
排骨500克
土豆3个 相克食物
葱 相克食物
姜 相克食物
蒜
八角
香叶
酱油
老抽
冰糖
料酒
步骤：
1.把排骨洗净凉水下锅，放入姜片和料酒焯水，撇掉浮沫。
2.捞出排骨沥干水分，排骨水留着备用。
3.锅内放适量油，4成热时放入冰糖，慢慢融化。
4.放入焯好的排骨翻炒。
5.上色后放入葱姜蒜八角香叶翻炒。
6.放入适量酱油、料酒、老抽同炒。
7.把排骨汤倒入锅内，盖盖炖15分钟。
8.放入土豆并且撒如盐盖盖再炖煮15分钟。
9.待锅内的汤充分吸入土豆中后即可出锅。
看了以上对这个问题的介绍，相信大家都已经明白排骨土豆泥的做法了吧。如果你真的忙到没有时间运动，站起来走走路对身体也是有好处的!每天多走路、多做饭、多做家务，也是替代运动的好办法。 土豆含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动。而且本身热量并不高,是极好的减肥食谱。小编祝您身体健康，阖家幸福!
