冬天来的时候浑身感觉瑟瑟发抖，此时喝一杯生姜红糖水会感觉到由心底而升的一股温暖。感冒咳嗽流鼻涕的时候，喝一杯生姜红糖水，感觉喉咙心田都被滋润了一般，心窝中觉得暖暖的。生姜红糖水，要真说它的效用那可是说也说不清。生姜红糖水的制作方法非常简单，一起来学学吧。
主料：生姜10克 红糖30克 大蒜3瓣
生姜红糖水的做法步骤：
1. 生姜去皮洗净，切丝
2. 大蒜洗净，拍碎
3. 锅中加入一大碗水
4. 姜丝放进去，开始煮
5. 锅中水烧开后，放入红糖，用勺子搅拌均匀，大火煮2分钟
6. 加入大蒜，大火煮3分钟即可
小贴士：
1,大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经；具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。
2,红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
3,生姜味辛，性温。能开胃止呕，化痰止咳，发汗解表。用于风寒感冒或寒痰咳嗽。
姜汁红糖的好处：
生姜红糖水适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者
感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞，民间常用姜糖水治疗。具体做法是：用生姜一大块切片或切丝煎水，加少许红糖(白糖亦可)，乘热一气服下。对于感冒轻 型或体质壮实的患者，往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时，及时喝一碗生姜红糖水，汗出身暖，浑身舒畅， 常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗，避免风寒。
除风邪寒热，伤寒头痛鼻塞，咳逆气喘，止呕吐，去痰下气，去水肿气胀，开胃健脾
生姜性温味辣，含有姜醇等油 性挥发物，还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。而现代医学也认为，生姜具有稀释血液，降低胆固醇，清除自由基，抗衰老的功效。
补中益气、健脾胃、暖胃
红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质。它不但适合女性，更适合老人食用，特别适合年老体弱及大病初愈的人吃。是早期常见又实用的红糖养生饮品;红糖还能起到排毒养颜的功效，多喝红糖水对皮肤也有非常好的保养作用。
有了这么一道冬日美汤，又怎么会愁寒冷的冬季没有男朋友时刻陪伴在身旁的温暖呢？又怎么会愁感冒难受没有家常就能制作的一副良药呢？赶紧来学一学如何制作让我们温暖一个冬季吧。
