鸡中翅的做法是什么？

在生活中有很多的朋友都比较喜欢吃鸡翅特别是一些小孩子鸡翅更是他们的最爱。鸡中翅是肉质最鲜嫩是最好吃的部分，那么要想吃到美味，当然这种方法也很关键。今天小编就为大家详细的来介绍一下，鸡中翅的制作步骤赶快来看看吧！

食材主料:鸡中翅500g

配料:豉油 白酒 糖 油

方法/步骤

1鸡中翅洗净后用竹签插个小孔，这样更入味。

2热锅下油姜片爆香。

3把鸡中翅倒入锅中。4杯中准备豉油及酒。

5把豉油及酒倒入爆香的鸡中翅中。

6煮开

7开锅后将鸡中翅转到瓦煲中小火焖至收汁。8装盘，表面撒点葱花就可以享用了。

注意事项

1、鸡中翅洗净用竹签插小孔，这样更入味。

2、豉油及白酒的量视你个人的口味而适量加减。

3、菜中不用加盐。

看了上面介绍的制作方法大家都掌握清楚了吧！那么学会了制作方法赶快准备好食材按照上面的步走回家也制作美味好吃的鸡中翅吧！一定会比饭店更好吃更干净卫生大家赶快去尝试吧！