水果中含有非常丰富的营养元素，以及人体所需要的物质，所以在生活当中，一般我们都建议多吃一些水果，补充身体所需要的各种能量，但是对于水果是生吃好，还是榨成汁喝比较好，很多人都存在疑问，所以下面我们就具体来分析一下，水果榨汁还是真吃好，只要掌握正确的吃法，那么才可以更好的吸收食物营养。
1:喝汁的话,丢弃了很多水果里的纤维素,比方说苹果,削皮后再吃都会丢掉皮里的抗氧化剂和纤维素,更何况榨成汁.而膳食纤维是人体肠道的"清洁工"它可以防止便秘
2:整个的吃水果会是一个相对缓慢的过程,在水果进入口腔的时候,人体会分泌一些杀菌和消化的酶,将水果上残留的细菌杀死,和进行部分消化.在胃和肠道也有这个过程.而喝下一杯果汁是很快的过程,人体来不及进行上面的杀菌和消化过程.所以容易出现腹胀和消化不良
建议水果还是整个吃比较好
单纯从营养的角度来看的话我也比较赞同上面的观点,但是口感可能还是果汁会比较好一点.也因水果而异吧 象苹果,还是整个吃好,而且不要削皮吃哦,因为研究表明,皮里和果肉里都有抗氧化剂,但是两个连一块时的氧化剂可不是单纯的1+1=2 而是1+1=4.但是象榴莲这种味怪的水果还是榨汁和别的配着吃会比较能接受点
通过上面的介绍我们会发现，如果水果榨汁的话，在这个过程当中容易丢掉一些纤维素，所以如果想要更好的去吸收这些纤维素，以及水果中的营养，相对来讲还是直接吃，更利于营养吸收，当然如果从口感上来讲，还是果汁口味更令人喜爱的。
