奶油奶酪面包做法

对于吃货来说，好吃的奶油面包是非常有诱惑力的。好多人从内心对奶油奶酪面包有着很深的情节。每个人都是有天分的厨师，肯定希望能够做出好吃好看的食物。面对自己做出的好吃、好看的食物，人们会显得很有成就感。这种成就感，增强了人们的自信下面我们为大家介绍奶油奶酪面包的做法。

1、奶油奶酪隔热水软化，干酵母溶于温水。

2、将除黄油，酵母水以外的其他材料先稍微混合均匀，再将酵母水加进去，揉成面团，再将黄油加入，慢慢揉进面团，揉至面团至完成阶段。

3、揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大，第一次发酵完成。

4、第一次发酵完成的面团取出，分成小分，滚圆，排上烤盘，再用手 掌压扁，用塑料刮板或者刀背在压扁的面团上横竖压上花纹，放到温 暖湿润处进行第二次发酵至原来2倍大左右。

5、二次发酵完成，面团表面刷上一层全蛋液。

6、烤箱预热185度，烤箱中层，18分钟-20分钟左右。

通过以上介绍我们了解了奶油奶酪面包的做法。希望吃货们，妈妈们能够做出更加美味的奶油奶酪面包。让自己更加充满人性的光辉，更加有信心做一名合格的厨师。通过做法，充实自己的人生，让自己的人生更加丰富多彩。