牛肉饭是我们日常饮食中的一道美味快餐,搭配上黑椒更是美味,很多朋友可能还不会做,那么今天小编就为大家分享下,这款美味的具体做法,一起来看看吧!
主料:米饭两大碗牛肉200克
辅料 洋葱半个青椒半个食用油适量小米椒两个食盐
做法步骤
1. 牛肉切丁加适量料酒生抽老抽黑椒粉,加淀粉拌匀备用,青椒和洋葱也切丁备用
2. 坐锅放油。
3. 倒入米饭炒匀,加适量食盐接着翻炒到米饭松散后装起备用。
4. 锅内重新放油。
5. 油七分热时,放入青椒和洋葱炒香。
6. 放入牛肉丁翻炒至牛肉表面微焦黄。
7. 放入米饭接着翻炒,期间加入黑椒粉并炒匀。
8. 装盘,并适当装饰,一份美味的黑椒牛肉饭就完工了。
小贴士:拌牛肉时放点油,可以防止炒的时候牛肉丁粘在一起。
现在,你对于如何制作的方法都掌握了吗?那么在以后的饮食生活当中,不妨按照小编分享的方法,自己尝试着一步步的操作细节,自己也亲自下厨做下吧!