党参黄芪炖鸽子的做法

xmdgz
2015-03-27 21:57:10

很多人由于工作的繁忙加上各种工作的压力,平时总是不在意自己的饮食问题,有时候简简单单的吃上一口,有时候甚至不吃了,从而导致身体出现各种不适。


这时候我们可以多喝一些有助于滋补身体的食物,增加体内的营养,从而让身体恢复打最佳状态,党参黄芪炖鸽就是不错的选择,下面我们一起学习下党参黄芪炖鸽子的做法。

古话说"一鸽胜九鸡",鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。


中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。

乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。



鸽子一只,党参 10克,黄芪 10克,瘦肉 一小块,淮山 20克.红枣3-5个(去核).枸杞 几颗,西洋参 十几片,姜 一小块

教您党参黄芪炖鸽子的做法,怎么做党参黄芪炖鸽子好吃


一、鸽子和瘦肉先飞水


二、全部材料放进炖盅,炖盅底下加水不要超过水位


三、盖上盖子,按下时间(慢炖或快炖),我是早上一早炖,三到四个小时,牛仔中午回来正好喝。炖汤你放多少水炖完后出多少汤,水分基本不少




党参黄芪炖鸽子的做法比较简单,而且他的营养也是比较丰富的,平时觉得上班累了,或者工作压力大了的时候可以多喝党参黄芪炖鸽子,其实只要掌握方法我们自己在家也是可以做出美味的党参黄芪炖鸽子的,大家可以一起动手试一试。




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