平时我们日常生活中，总是经常迟到不同口味的小咸菜。尤其是平时的早餐咸菜更是必不可少，咸菜的品种也有很多种，其中我们最长吃的就是干萝卜条咸菜了，干萝卜条咸菜比较适合大众口味，而且又不失萝卜的丰富营养，而且干萝卜条咸菜的做法比较简单，下面我们一起学习下干萝卜条咸菜的做法。
这道菜配着白粥很好吃。 萝卜 ，细葱300g，韭菜，葱50g，捣好的蒜4大勺，捣好的生姜2大勺，鱼汁 ，虾酱1杯，糖稀 2大勺，糯米面（湿的）3大勺 捣好的梨。干萝卜条咸菜的做法: (1) 将萝卜切丁， 撒上盐腌制4-5个小时 (2)把洗净的细葱，韭菜切断，白葱切成丝，蒜和生姜准备好。 (3)在平锅里放一杯水，倒上糯米面，并熬浆糊以盐调味，待凉意后备用。 (4) 在大碗中盛鱼汁，先混合辣椒面，在混合变凉的糯米浆糊放葱，蒜，生姜，虾酱，糖稀 梨做成稍稠的佐料。 (5) 在混合的佐料中放萝卜块，细葱，韭菜拌匀捆圆，整齐地放在缸里。两个星期左右可以腌好。或是依据个人口味调整时间 因为我喜欢酸甜的时候吃 多疑时间会比较长
很多时候生活的乐趣是自己动手，干萝卜条咸菜的做法比较简单方便，平时我们也可以在家自己动手做，这样既能保证干净卫生，又能根据自己的口味和喜好进行调整，平时可以自己动手尾家人做一些饭萝卜条咸菜配早餐一起食用。
