莲子心，具有安神名目的功效，人们很喜欢用莲子心来泡茶喝，而甘草莲子心茶就是其中常见的一种泡法。其实甘草莲子心茶是州、汕头等地区的名茶之一，在当地颇为流行。莲子心和甘草一起泡茶喝，可治睡眠。甘草有增强莲子心的泻心火除烦之功。莲子有养心安详的功效。
主 料
干莲子心2—3克、生甘草2—3克
步骤
(1)莲子心用开水冲洗洗净备用，生甘草洗净并切成小片或研磨成粉末状备用。
(2) 将上述两味药物放入茶具内或保温杯中，用刚开的开水冲泡，焖5分钟，代茶频饮。
(3)每天分2至3次饮服(此茶味苦，可酌加食糖调味)。
本方有清心养神，泻火解毒之功效。用于调理情绪紧张、焦虑不安、饮食无味、失眠等症状。可治心火炽盛所致的烦躁不眠，手足心热，口渴咽干及口舌糜烂等。
莲子心是《中国药典》收录的草药，药用来源为 睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的成熟种子中间的绿色胚根(莲心)。取出，晒干。
莲子心其味清苦，但却具有极好的降压去脂之效。异名薏(《尔雅》)，苦薏(《本草图经》)，莲薏(《纲目》)，莲心(《本草再新》)。为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等地。性味苦，寒。清心，去热，止血，涩精。治心烦，口渴，吐血，遗精，平和五脏之气。上面就是关于甘草莲子心茶的具体泡法，其中我们也了解到莲子心具有清心，去热，止血，涩精等功效，希望大家有时间可以泡一下莲子心来喝，特别是忙碌上班的上班族。
