荠菜豆腐水饺的做法

zllwin
2015-03-22 15:09:21

水饺是大家都非常熟悉的一种面食,水饺不但外观好看而且吃起来味道也是相当不错的,水饺有很多种做法,我们可以采用不同的食材搭配起来做成水饺的馅。荠菜豆腐水饺是一道非常美味的水饺,荠菜豆腐水饺不但好吃而且还含有丰富的营养,那么我们自己是不是可以在家里面自制出荠菜豆腐水饺来呢?答案是肯定的,下文我们给大家介绍一下荠菜豆腐水饺的做法。

1锅里加水,加几滴油,水煮开

2荠菜下锅焯水

3水再次沸腾即可

4捞出荠菜,沥干水分

5将荠菜剁成末

6豆腐剁成小小块儿

7里脊肉剁成肉馅

8香菇剁成小丁儿

9小葱切成小丁儿

10所有食材入盆

11加盐,油,香油,十三香,胡椒粉,生抽

12顺着一个方向,搅拌均匀

13面调到硬软合适,可以稍微软一点儿

14做大小合适的面积子

15擀皮

16包饺子

17水开,下饺子,顺着一个方向搅动,至饺子全部浮起来

18盖上锅盖,煮至沸腾

19加一碗冷水

20等水再次沸腾,即可关火

21捞出饺子即可食用了

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的水饺,那就是荠菜豆腐水饺,我们知道荠菜豆腐水饺虽然做法非常简单,不过荠菜豆腐水饺含有丰富的营养,上文为我们详细介绍了荠菜豆腐水饺的做法,相信大家都已经掌握了吧。


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