牛鞭汤的功效与作用

主要作用:补肾壮阳,固本培元

效果作用:牛鞭是雄性的外生殖器,性温,味甘,咸,入肾经,具有补肾壮阳、固本培元的功效,适用于肾虚引起的腰膝酸软、阳痿、遗精、尿频、尿不尽等症状。牛鞭汤富含蛋白质,能为身体提供营养,增强体质。

适于:肾虚腰痛、阳痿者。

不宜人群:儿童、孕妇、婴儿幼儿、更年期老人、阴虚内热者

不适合同餐-称谓:韭菜,生姜,田螺

不适合同食-原因:牛鞭和韭菜同食会导致中毒,牛鞭和生姜都属于温热的食物,如果吃牛鞭和生姜都会造成腹胀,出现各种热性症状,而田螺性寒,两者同食不易消化,会引起腹胀。

食法1-名字:熬汤

食法1-内容:将牛鞭与相关配料、调料一起放入炖锅中熬煮,熬好后就可以享用牛鞭汤了。

食法2-名字:爆炒

食法2:将牛鞭洗净,放入锅内焯水,然后切成薄片,同材料一起炒香,调味即可。

食法3-名字:卤水

食法3:内容:牛鞭用清水洗净,放入煮好的卤水中,以大火烧至煮沸,转小火煮熟,取出切片即可。