番茄牛肉面这种食物我们想要在生活中制作它是比较简单的，只要我们在生活中先将番茄切成小块后，跟牛肉一起放进锅里面翻炒就可以了，所以我们建议大家在生活中可以尝试一下番茄牛肉面的做法，相信对于持家的你们来说应该是比较简单的吧，希望你们在生活中可以好好的利用一下。
西红柿牛肉面的做法
1.熟牛肉切小块.西红柿去皮切成小块。
2.锅中热油，下入葱花炒香，倒入西红柿和牛肉块，大火翻炒至西红柿成糊，加入一勺盐和一勺黑胡椒粉，翻炒均匀。
3.倒入足量的开水，大火煮沸后转小火盖盖儿煮15分钟。
4.打开锅盖，加入挂面，大火煮开转中小火至面熟。
5.根据口味调入盐，关火，调入少许味精，香油，香菜碎即可。
小贴士
1、焯烫牛肉时要用冷水，焯出血污;
2、煮牛肉时要用热水，避免牛肉收缩变紧;
3、如果用普通煮锅的话，牛肉大约要煮1个小时;
4、做好牛肉面的关键在于牛肉汤汁和面条是分开煮的，如果一起煮的话，面条就没有这么筋道，容易变得粘乎;
5、牛肉可以一起多煮些，连汤一起分开几份放入冰箱冷冻，想吃面的时候拿出来解冻，再做成番茄牛肉汤汁就行了;
6、我喜欢先用电压锅将牛肉煮好，再和西红柿一起炒，如果不用电压锅的话，也可以直接一起炒。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要牛肉的相册(20张)，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
为了让大家在生活中享受到番茄牛肉面这种美味的食物，我们建议大家在生活中可以跟着文章介绍的步骤去制作它，这样有助于我们在生活中利用番茄牛肉面的营养价值。番茄牛肉面这种东西相信很多朋友在生活中都是比较喜欢吃的吧。
