牛奶泡麦片的做法

zllwin
2015-01-27 15:44:42

相信大家对于麦片肯定是非常熟悉的吧,麦片不但非常好吃而且还有很高的营养价值,经常吃麦片不但可以起到很好的保健作用而且还能让我们变得更加美丽,所以麦片是我们早餐的最佳选择,我们可以采用麦片搭配上牛奶来做成美味的早餐,那么牛奶泡麦片的具体做法究竟是怎样的。

燕麦片在我们的生活中已经成为早餐的必用饮品,多于每个人来说燕麦片是很有一种营养价值的。对于燕麦片泡制方法也是多种的,那么,如何泡制牛奶燕麦片你知道吗?下面来了解一下。

麦片(oatmeal):是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由于麦片食品的制作过程简单,而且省时,有的种类的麦片,只要经过水泡,就可以食用,所以受到了很多人的欢迎。

1、先取1/2的鲜奶在锅内煮沸,再将燕麦冲入内,再拌匀备用。

2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃的时候,再加入全蛋和细砂糖在锅内,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛进行第二次,再加入第一步已经做好的燕麦片搅拌均匀。

3、将做法的第二步的布丁液倒入杯子中,盖上一层保鲜膜保鲜,放入电饭锅中蒸12分钟就可。

4、最后就是取出后放上葡萄干就可以食用了。

在上面的文章里面我们介绍了什么是麦片,我们知道麦片不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃麦片有益于我们的身体健康,上文采用详细介绍了牛奶泡麦片的做法。


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