腊猪蹄炖配什么做好吃
日常生活,坚信大伙儿针对炖猪脚并不生疏,关键是由于我们吃猪蹄也常常是选用顿的方式 ,一般会出现猪脚炖黄豆及其猪脚炖花生等作法。而腊猪脚也是用猪蹄来制成的一种非常的食物,那麼我们用腊猪脚炖什么会较为美味呢?下边就为我们介绍一下炖腊猪脚的做法。
连藕炖腊猪蹄脚
主要材料:猪前蹄2只、连藕一节
辅材:花生仁一把、姜片一小块、食用盐、味精
作法:
1、腊猪脚一个,用菜刀劈成尺寸块一块一块当心清洗;
2、生生姜切成片,辣椒干少量清洗预留;
3、清洗的腊猪脚放进紫砂锅内添加一锅的冷水也有辣椒干跟生姜片开火灾煮两个小时;
4、连藕清洗,滚刀切成块预留;
5、2个儿时后把煮好的猪蹄捞到碗里预留;
6、在煮猪蹄的汤里放进切完的连藕放进紫砂锅内煮30分钟;
7、最终把捞出的猪蹄一起放进连藕里煨30分钟盛出就可以。
小提示:
1、由于腊猪脚历经长期吹干,有很多尘土因此 一定要当心洗干净;
2、腊猪脚在熏干的全过程中早已添加了全部的调味品,因此 煮连藕跟猪蹄的情况下哪些调味品也不需要再放了,那样也是原生态。
1、腊猪脚一个,用菜刀劈成尺寸块一块一块当心清洗。
2、生生姜切成片,辣椒干少量清洗预留;清洗的腊猪脚放进紫砂锅内添加一锅的冷水也有辣椒干跟生姜片开火灾煮两个小时。
3、连藕清洗,滚刀切成块预留。
4、2个儿时后把煮好的猪蹄捞到碗里预留;
5、在煮猪蹄的汤里放进切完的连藕放进紫砂锅内煮30分钟。
6、最终把捞出的猪蹄一起放进连藕里煨30分钟盛出就可以。
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