基围虾嘌呤高吗

yangliping 2020-07-04 13:44:08

痛风在我们的日常生活日渐普遍，病发病人群体逐渐低龄化，本病会给病人的人体产生许多痛楚，这类病人饮食搭配上，要加多留意，不可以随便的乱吃，对痛风病人可以吃明虾吗，明虾含嘌呤高吗？

虾并不是嘌呤高的食物，虾是中等水平嘌呤食物，每100克食材中含50-150mg漂呤的为中漂呤：

1、肉类食品：鸡脯肉、生猪肉、牛羊肉、牛肉、鱼、虾、大闸蟹。

2、豆类食品：黑豆、绿豆、紅豆、花豆、青豌豆、四季豆、豆腐干、水豆腐及其竹笋干、金针、白木耳、花生仁、杏仁、白芝麻等。

每100克食材中含150~1000mg漂呤的食材为高嘌呤食物：

1、肉类食品和内脏器官：牛肝菌233mg、牛肾200mg、胰腺825mg。

2、骨头汤：各种各样肉、禽制的高汤和白汤160-400mg。

拓展材料

嘌呤食物的错误观念：

错误观念一：许多人觉得蔬菜水果嘌呤含量低，不容易引起痛风，因此不需要限定。

蔬菜水果的嘌呤含量与动物内脏、海货、骨头汤等畜类食材对比，整体而言的确要低一些，但一些蔬菜水果嘌呤含量并不低，如荷兰豆、茭白、海菜、豆苗等，痛风病人坚持不懈宜素不适合荤是片面性的，痛风亚急性发病期还要尽量减少吃所述含漂呤较高的蔬菜水果，减轻期降低进餐频次和进餐量。

错误观念二：酒的主要成分是酒精，它可造成身体乳酸菌和酮体堆积，竞争抑止血尿酸的排出来，故一次过多喝酒可使血尿酸增高，引诱痛风发作。

要是常常喝酒，无论是葡萄酒、纯粮酒還是红葡萄酒，都是加快漂呤生成，造成高尿酸血症和血尿酸代谢增加，若在喝酒另外吃高嘌呤食物、高蛋白食物、高脂的食材，更易造成痛风亚急性发病，这在临床医学并许多见。因而，建议痛风病人杜绝乙醇。

展开阅读

健康头条

更多>

更多>

更多>

更多>