豆角表面长斑还能吃吗

xiaona

豆角表面长斑是否可以吃,不能一概而论,需要根据豆角表面长斑的原因和轻重程度做判断,如果只是一些小的黑点,但是豆角并没有出现腐烂的情况,可以吃,但是长的斑比较严重是属于大面积的长斑,也已经出现了腐烂的情况,不可以继续吃。豆角长斑的原因不同,腐烂的程度不同,所以要根据很多情况来判断是否可以继续吃,如果豆角是刚摘下来的,上面有一些很小的斑点,有可能和阳光照射造成的,但是豆角的粉质并没有烂掉,可以继续经过处理之后把黑色的斑块去掉,然后炒熟吃,不会伴随着不良的状况。豆角长斑比较严重,而且是属于豆角摘下来时间比较长,没有存放在阴凉干燥处导致的,斑的部位已经有弗兰和特殊的气味,不可以继续吃,因为上面可能会有一些细菌或病毒,继续吃了之后容易引起肠胃道不良症状。豆角是生活当中常见到的蔬菜,吃一些新鲜的豆角,可以从当中摄取很多营养物质,包括维生素,但是豆角必须炒熟后才可以吃,不能生吃,也不要吃一些烂的豆角,严重者会中毒。

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