哪里的鲥鱼最好

小雨
2014-06-24 14:50:36

社会上的稀奇古怪的事物实在是太多了,对于同一种事物选择的地方也变得越来越多,不过选择再多我们还是倾向于最好的那一边了。相同的食物也是一样的,即使是同种食物,如果用不懂的做法做出来,我们还是会选择最好吃的来吃。虽说每个人的口味是不一样的,不过好不好的观点我想还是一样的。

只有选择好的食物,这样吃起来心情才会愉快,从而更有助于营养的吸收。还有我们应该也很清楚的知道只有好的东西我才会被它所吸引,即使在现实中买衣服也是同样的道理,去商店看的时候看到最好的才会选择去买它。食物也是一样的,所以哪里地方最好就去哪买是不会错的,那么哪里的鲥鱼最好呢?

鲥鱼为溯河产卵的洄游性鱼类,因每年定时初夏时候入江,其他时间不出现,因此得名。产于中国长江下游,以当涂至采石一带横江鲥鱼味道最佳,素誉为江南水中珍品,古为纳贡之物,为中国珍稀名贵经济鱼类,鲥鱼与河豚、刀鱼齐名,素称“长江三鲜”。继扬子鳄、中华鲟、白鱀豚、胭脂鱼之后,长江鲥鱼也遭遇种群危机。鲥鱼对水温要求较高,最适宜的生长温度为20-22摄氏度,低于7摄氏度或者高于30摄氏度时就不摄食并出现死亡,在水中总是不停游动。

位于上海香港广场的苏浙汇香港广场店,居于时尚之首、名牌云集的淮海路,餐厅以其低调的奢华、时尚的理念,引人关注。以人与自然为设计主线,有机、温暖、环保、私密的用餐环境;颇具现代感的吊灯设计将自然与人的和谐共处理念发挥到了极致。

苏浙汇是以改良杭帮菜,制作“创新杭帮菜”而闻名的中餐厅,名声很响。基于杭帮菜的传统用料与制法,并吸收和借鉴了海内外菜系的特色,大胆创新,凸显出创新杭帮菜的原汁原味、绿色健康等符合现代人口味的特点。相比而言还是苏浙的鲥鱼最好。

鲥鱼的肉味甘、性平,归脾、胃经,能温中开胃,补益虚劳、强壮滋补、温中益气、暖中补虚、开胃醒脾、清热解毒、疗疮。宜连鳞蒸食,鲥鱼蒸后,以其流下之油,可涂抹烫伤处。鲥鱼肉嫩味鲜美,鳞下多脂,脂肪含量很高,富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,对防止血管硬化、高血压和冠心病等有益。

现在很多了会选择去不同的地方进行散心旅游,这是为了更好的感受其他地方的人文气息,不过最主要的我想就是品尝他们那里的特色菜了。其实所谓的特色的菜,也就是这样食物这里的是最好吃的。就像上面介绍的鲥鱼是苏浙的最好,所以去那里游玩就一定不要错过了。


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