白萝卜煮水具备促消化、止咳化痰及其降火的作用。白萝卜煮水，在临床医学中能够 运用于一些病症，提高身体的免疫能力，软化血管，医治血糖过高、免疫力低下所造成的病症，例如嘴巴出現破溃，能够 根据服食白萝卜水，大概3-5天，破溃处马上会痊愈，病况也会获得转好。
白萝卜煮水的作用
1、化痰止咳
白萝卜煮水能化痰止咳，平常大家出現咳嗽有痰等欠佳病症时，能够 把萝卜切成细丝之后下锅煮至添加适量老冰糖，煮好之后取下过虑获得的萝卜水减温，随后立即食用，一天中能够 食用数次，能让大家咳嗽有痰的病症迅速缓解。
2、助消化化积
白萝卜煮水喝能推动身体新陈代谢，能为身体补充丰富多彩的胃蛋白酶，能够 提升大家的胃口，也可以减轻消化不良，推动人体内食物的消化与消化吸收，此外，它带有的维他命b和营养元素钾与镁等营养元素，还能加速肠胃蠕动，消除身体胃肠中囤积的废弃物，平常大家喝萝卜水不仅能促消化还能清肠身体排毒。
3、维护心脑血管病
平常把白萝卜煮水喝，对人类的心脑血管病也有显著维护功效，他也有一些抗氧化性成份，能减缓人体血管脆化，也可以软化血管，推动血液循环系统，能提升血液中密度高的蛋白的成分，只能够 推动血液中胆固醇与人体脂肪的新陈代谢，对大家多发的高血压，高血脂及其冠脉硬底化常有非常好的防止功效。
4、抑菌消炎防止癌症
用白萝卜煮水能够 让身体消化吸收丰富多彩的木质纤维素，这类物质进到身体之后，能提升人体内组织细胞的特异性，而它也有个漂亮成份，则能抑止亚硝酸胺转化成，能避免身体细胞癌变，因此平常大家用白萝卜煮水喝，不光能抑菌消炎，还能防止多种多样癌症产生。