白萝卜和红枣会相克吗
药物治疗中没有食物相克的说法,白萝卜和红枣不能相克,两者一块吃不会对健康产生不良影响,但是也不建议将红枣与白萝卜一起食用,会影响消化。
白萝卜富含膳食纤维,有促进胃肠蠕动的作用,而红枣富含维生素,且营养价值比较全面,都能给身体提供营养。 红枣含有丰富的糖分,而且枣皮不易消化,如果同时食用大量的白萝卜和红枣,就有可能导致消化不良、腹胀、排气多、食欲不振等。
根据中医的观点,白萝卜具有清气的功效,红枣具有补益气血的功效,两者合用,可以减少泄气和补益,所以两种食物可以隔1-2小时吃。
另外,白萝卜富含钾离子,不适合肾病患者大量食用,红枣含有糖分,升糖指数也比较高,不宜吃高血糖、糖尿病患者。
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