炒酸奶成为了大街上街边的一个常见零食，也收到了不少女性和小孩子的喜欢。而炒酸奶的最主要制作食材就是酸奶，并且在炒酸奶的过程中还可以加入不同的食材。这主要是根据个人口味进行选择的，不少人喜欢吃巧克力就可以制作成巧克力炒酸奶，下面的文章就为大家介绍了巧克力炒酸奶的制作方法。
食材明细
酸奶90克
黑巧克力14克
葡萄干6颗
黑巧克力炒酸奶的做法详细步骤
第1步
将黑巧克力切成黑巧克力碎。
把黑巧克力碎倒入酸奶中。
第2步
搅拌。
将葡萄干切碎。
第3步
倒入酸奶中，并搅拌。
把搅拌好的酸奶倒入盘中。并放入冰箱中冷冻35分钟。
1、巧克力属于高能量的食品，吃多了会长胖的，酸奶是一种乳酸菌，可以调节肠道菌群，通畅大便，所以酸奶有减肥的功效。两者在一起进食没有绝对的禁忌。
2、巧克力能给人带来安宁的感觉，更好地消除紧张情绪，起到缓解压力的作用，酸奶可以增加抵抗力，提高免疫力。
扩展资料
一、巧克力的食用禁忌
糖尿病患者应少吃或不吃巧克力(但可吃无糖巧克力)。有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能刺激胃酸的物质。
二、酸奶的功效
能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化和吸收。酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而具有防癌作用。
