青红萝卜排骨汤

青红萝卜排骨汤用料：

青萝卜250克，红萝卜250克，排骨400克，蜜枣6粒

青红萝卜排骨汤做法：

青红萝卜去皮洗净，切厚件，红萝卜去皮洗净，切厚件;排骨放落滚水中煮5分钟，捞起洗一洗，滴干水，蜜枣洗一洗;把适量之水煲滚，放下青萝卜、红萝卜、排骨、蜜枣煲滚，慢火煲3小时，下盐调味。

青红萝卜排骨汤功效：

青红萝卜芡实煲排骨气味清、润，具有补而不燥、健脾消渴的功效。汤中青萝卜有清除内脏尘埃的功用;红萝卜宽中行气、健胃消化;猪排骨和芡实则能补阴益髓、补脾去湿。