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芋头的品种

一直都听同事说芋头的营养价值丰富,并且吃法很多,我今天去市场上买芋头,但是我看到芋头有好几种,我想了解下芋头的品种有什么,哪种比较好呢?

1个回答

  • 营养师_李俊阳

    国家公共营养师三级,意大利热那亚大学硕士,有丰富的营养基础知识和膳食搭配经验

    您好,芋头主要是分为水芋和旱芋两种,市面上常见的芋头有红芋、白芋、九头芋等等,其实每种芋头的营养成分都差不多,选择自己喜欢的购买就可以。芋头中含有丰富的蛋白质以及维生素,经常食用对身体是不错的。芋头可以清炒、煲汤、红烧等,味道都非常好。


    2019-01-04

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