1个回答 薛庆鑫营养师 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！玉米可以炖排骨。玉米富含维生素B以及膳食纤维，可以控制体重、缓解血糖上升、预防结肠癌，防止便秘。排骨汤尽量做得清淡些，少油少盐，避免由于喝汤导致的油盐能量过剩。 2017-07-30