煎中药的时候要不要盖盖子?

fengyuanyuan9
2015-12-22 14:22:57
冰似、绕指柔问#

我爷爷的身体不好,每天都要喝中药,平时他的药都是妈妈来熬的,但是今天妈妈不在家,所以我来熬,但是我不会熬,煎中药时要盖盖子吗?

大众养生网小编解答:
煎中药时一定要盖上盖子,因为大多数植物类中药都含有挥发油,挥发油可以抗菌消炎镇痛,是治疗疾病的主要成分,但它在水中的溶解度较小,比重比水轻,所以特别容易随水蒸气蒸发出来,所以如果煎中药时不盖上盖,药物中的有效成分就会散开,从而降低药效。因此,煎中药时不能为了操作方便而不加盖。

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