前几天看养生节目，上面说酸奶要比牛奶好，我并不是经常喝酸奶，对于酸奶也不是很了解，所以我想了解下酸奶能代替牛奶吗？
大众养生网小编解答：
酸奶和牛奶都是奶类，但不是同一种东西，酸奶是另一种牛奶发酵而来的奶类，所以酸奶不能代替牛奶。酸奶和牛奶各有优点，牛奶蛋白质含量高，但酸奶的含量却远低于奶牛。而且酸奶中含有大量氨基酸，这是牛奶中所没有的。建议大家不要只喝酸奶或者牛奶，两者都要喝，这样可以补充人体所需的各种营养素，当然也不需要大量饮用。 酸奶能代替牛奶的吗？
- fengyuanyuan8
- 2015-11-21 20:44:34
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