家常如何泡杨梅酒的呢？

我特别的喜欢吃杨梅，买了很多，现在都有一些想要坏了，室友说做杨梅酒多好，但是没有做过，怎么才可以做出美味的杨梅酒呢？

我们在选择杨梅上一定要选择杨梅汁比较多，而杨梅核比较小的。我们首先要对杨梅进行清洗的工作，清洗干净之后，要晾干水分。晒干之后，我们将杨梅放在我们准备的器皿中，将杨梅弄烂取汁。然后将杨梅汁倒进锅中加热，最好是加热十几分钟就可以了。然后加上一些酒放在比较透风的位置。这样这个杨梅酒过一个礼拜就可以喝了。但是一定要盖住盖子。这样才有利于发酵。