大众养生网
因为一直有吃早餐的习惯，所以买了一些鸡蛋回到宿舍，这可是既方便又快捷的早餐啊！可是煮了几次不是没熟就是煮到蛋白蛋黄发硬，到底煮几分钟才能煮熟啊？
水煮鸡蛋可以说是既方便又有营养的一种食材，很多人都喜欢吃，不过水煮鸡蛋虽然看着很简单，但是如果没有把握好火候，就会出现外熟里不熟的情况，或者是煮过头导致营养流失。在这里建议大家最好是煮五分钟就好了，具体的做法应该是煮之前把鸡蛋放进冷水泡一下，然后冷水下锅，水开后再改中火煮五分钟，这样不仅可以杀菌而且可以完整的保存其营养价值。
答 自我炒作问#现在都说讲究饮食养生，前天去听一个讲课。说鸡蛋和牛奶不可以放到一起吃。我想问一下是不是真的这样？ 大众养生网小编解答： 牛奶和鸡蛋不宜同时食用。 牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。 鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。 此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成....
答 鸡蛋是高营养成分的食物，富含大量的蛋白质。有利于心脏的健康，当鸡蛋在接触胃酶后会产生一种有益蛋白质，这种蛋白质还有帮助降低血压。老年有高血压、高血脂、冠心病人等症状时，应注意少量的食用鸡蛋，一般一天吃一个为最佳，不宜多吃。
答 是可以吃鸡蛋的，鸡蛋的营养丰富，含有大量的蛋白质，是人体所需要的重要元素，每天吃一到两个鸡蛋对身体非常有益。但是不建议多吃。尤其是高血压患者，这类人在吃鸡蛋的时候最好不要吃鸡蛋的蛋黄，因为蛋黄对高血压有一定的不利影响。高血压患者平时的饮食应注意清淡为主，不要吃太多油腻的食物，如果有抽烟喝酒这类坏毛病的话，应该及时戒掉最好。
答 天下第一刀问#儿子很喜欢吃面食，尤其是鸡蛋面。平时都是他爸爸做给他吃的，这几天因为他爸出差，只得我动手。所以我想问下鸡蛋面要怎么做呢？ 大众养生网小编解答： 鸡蛋面的做法其实很简单的，首先，拿一个干净的碗打两个鸡蛋进去，然后加一点盐搅拌，之后放在一边，用刀把两跟葱花切成细段状。接着起锅，待锅变热后倒入一定要的植物油，加入葱花炒一下，之后再加入一碗清水。然后等水沸腾之后倒入之前搅拌好的鸡蛋，十五秒....
答 鲜血赎罪问#儿子很喜欢吃白薯，而我很喜欢吃鸡蛋。今天中午的时候我既做了鸡蛋又做了白薯。所以我想问一下白薯跟鸡蛋能不能一起吃呢？ 大众养生网小编解答： 白薯和鸡蛋可以一起吃，两者同食对身体没有不利影响。白薯里面含有大量的出膳食纤维和大量的糖分，食之补充人体所需要的营养元素，并且白薯还可以以帮助除去体内的胀气。但不能多吃，否则会引起消化不良的情况出现。鸡蛋里面含有很高的蛋白质和其它许多对身体有益的营....
答 画船听雨眠～问#早听说鸡蛋有面膜的功效，起初还不是很相信，后来我同事说自己坚持用鸡蛋做面膜已经有三个月了，不过我看她的肤色确实比以前好了不少，怕她嘲笑自己不懂美容，所以没有问她用鸡蛋做面膜的具体方法，那么鸡蛋怎么做面膜呢 大众养生网小编解答： 鸡蛋中含有丰富的对肤质好的诸多物质，所以鸡蛋往往被很容美容人士当成面膜用。值得注意的是，鸡蛋面膜往往鸡蛋和其他成分混合而成，进而实现不同的鸡蛋面膜美肤的方....