锅包肉的做法是什么呢

rong
2015-06-22 15:55:38
左邊的右手问#

最近和朋友出去聚餐吃饭,大家推荐点了东北锅包肉,然后真的是超级好吃,就想着自己也会做就好了,那么锅包肉该怎么做呢?

大众养生网小编解答:

首先是准备好里脊肉400克,胡萝卜半根番茄酱,2汤匙淀粉,40g白醋,2汤匙盐,1.5茶匙白糖,1汤匙清水,2汤匙,然后将猪里脊肉洗好后切成肉片,然后在锅里倒入油。锅热后,把肉片粘上淀粉后,一片片的放入油锅里进行油炸,在炸肉期间,用勺子来回翻搅,知道肉炸熟,全部都是金黄色为止,然后用漏勺舀出所有的炸肉片,然后把锅里的油转走,留下一点油,爆炒胡萝卜丝,之后干放入2汤匙番茄酱、白醋、盐、糖的再放入炸好肉片翻炒,出锅就可以了。


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