怎么炒韭菜才好吃呢？

今天家里冰箱有点韭菜，还比较新鲜，想做炒韭菜，不知道韭菜怎么样炒比较好吃，今天想学习下怎么炒韭菜，炒韭菜怎么做好吃呢？

炒韭菜比较简单，韭菜含有丰富的维生素，对肾炎比较好，起到保养肾的作用，韭菜可以跟鸡蛋一起炒吃，鸡蛋含有高蛋白，对眼睛比较好，韭菜洗干净切成段，鸡蛋打适量的搅拌均匀，然后先炒鸡蛋，鸡蛋不要放调料，鸡蛋炒好备用，然后把锅里放适量的植物油，放葱花，蒜，韭菜一起炒，放适量精盐，酱油，料酒，十三香等调味剂，然后放鸡蛋炒一下就可以了。