怎么做包子馅比较好吃
薛庆鑫
要做好吃的包子馅首先要准备好花椒,五花肉,酱肉,盐,葱姜,白菜,五花肉要半肥半瘦的,首先调好花椒水,用热水泡花椒大概两个小时,然后把五花肉尽量剁碎,剁碎后就可以开始进行调料了,调料时候一定要先放酱油和盐,还有香油,过10分钟等五花肉入味了再加些水,放入20克切成细末的生姜凉拌均匀,最后可以放先前调好的花椒水渗入肉中,包子的肉馅就完成了,做包子时候还可以适当加些自己喜欢的蔬菜,味道会更好。
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