红烧牛肉怎么做好吃?有方法吗?

fengyuanyuan18
2015-05-06 14:44:05
爱生活爱他问#

我现在喜欢自己在家尝试做好吃的食物,感觉电视上介绍的红烧牛肉不错,就准备好了材料。可是具体要按什么步骤做呢?

大众养生网小编解答:

红烧牛肉主要是通过爆炒的方法制作,可以先使用食用油、花椒和八角等进行爆香,在炒出红油之后倒入切好沥干的牛肉不断翻炒,然后加入适量白糖和生抽一类的调味品,再加开水焖制一会就可以做出美味的红烧牛肉了。牛肉是高蛋白低脂肪的营养类肉食,肉质非常细嫩香滑,经常食用对于脾胃等内脏器官有一定的滋补作用,还能有效避免血压和血糖的升高。


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