肥牛怎么做会比较好吃?

fengyuanyuan7
2015-04-27 10:20:51
庸人自扰梦问#

家里今天去买了一些肥牛,听说吃牛肉的话是不会变胖的,但是买回来之后发现不会做,肥牛怎么做营养价值比较高?

大众养生网小编解答:
肥牛是一种可以直接放在热锅里涮着吃的牛肉,这样对牛肉的营养吸收比较全面,因为牛肉的破坏比较少,而且含有较多的锌和维生素b,这样可以帮助调节人体的免疫系统,对于衰老以及眼睛不好的人群来说也是可以改善的。肥牛食用时建议先烧开水或热汤后直接放入锅中涮几次,过几次后即可直接食用,或蘸酱食用。这样才会有比较好的口感。

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