咖喱土豆怎么做好吃

今天我去舅妈家的时候看到她在做咖喱土豆，我以前没有做过，可是看上去味道应该还是不错的，请问咖喱土豆怎么做

咖喱土豆的做法其实并不难，首先你应该将土豆洗干净，然后去皮用刀切成细条，在将其浸泡在水中，然后在锅里面倒入少许水，将土豆放进去，用慢火大约煮十几分钟以后，然后在将咖喱放进去，在用中火煮五六分钟，然后将里面的水倒出去，这时候你将调味剂加入锅中慢慢搅拌均匀，也可以在里面适当加入一些香菜，这样味道就会更好一点，我相信这样做出来很多人都比较喜欢吃。