无水奶油是什么呢？
- fengyuanyuan16
- 2015-04-13 13:44:32
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- 9、如何打发奶油？有什么功效呢？
- 10、淡奶油和奶油之间有什么区别？
小编解答
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如何打发奶油？有什么功效呢？
答 奶油，是一种脂肪量比较多的食物，主要是从牛奶里面提炼出来的一种半固体的食物，奶油的用途是比较多的，不但可以作为调料，更是可以直接使用的，尤其是可以提味的效果比较好的，里面含有的糖分是比较多的，血糖高的人是最好不要使用的，应该注意一次性的吃的不要太多，它含有的维生素A和维生素D的含量都是比较多的，平时在吃的时候可以配合蔬菜一起做沙拉吃是不错的。
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淡奶油和奶油之间有什么区别？
答 淡奶油又叫稀奶油，是指可以打发裱花的动物奶油。诶奶油是分动物奶油和植物奶油的。平常我们做蛋糕、冰淇淋都是用淡奶油打发做的。淡奶油的脂肪含量很高，维生素A和维生素D的含量也比较高，淡奶油不宜多吃，容易引起肥胖、高血脂和心血管疾病。植物奶油相较淡奶油成本低很多，也不含胆固醇，保质期长，口感好，但是含有的氢化油对身体危害较大，可以被人体吸收，但无法被代谢出去，所以还是不吃比较好。
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奶油和淡奶油之间有什么区别？
答 淡奶油是一种动物奶油，可以用来打发裱花。一般我们做蛋糕、冰激凌都是用淡奶油做的，在面包里加一点淡奶油也会使面包更加松软可口。而乳脂分为动物乳脂和植物乳脂，动物乳脂不含添加剂，更天然健康。植物奶油因为价格低、成本低、保质期长、不含胆固醇，而且口感还不错，所以很多酒店都有用植物奶油做西式熟菜，而且很多蛋糕店为了盈利更多用植物奶油代替淡奶油。但植物油中的氧化油脂被吸收后却不能排出，对身体不好，所以不要用....
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怎么样能做出奶油来？
答 我僅此而已问#您好，前两天去买蛋糕，上面有奶油，我自己也想在家自己做蛋糕，但是我不知道蛋糕上面的奶油怎么做？需要那些工具，那些食材才能做出奶油？ 大众养生网小编解答：要做新鲜的奶油，一定要用新鲜的食材，再加上较强的臂力，先准备鸡蛋(鸡蛋的数量要根据你的需要来定，如果你要做一个10寸的蛋糕，大约需要7寸的量，根据蛋糕的大小来定，不多的话，下次用就不好吃了)，准备一双很长的筷子，用来搅拌鸡蛋，准备一....
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奶油要怎么打发？
答 一般我们打发用来做蛋糕的奶油都是动物奶油，植物奶油虽然便宜，保质期长口感还长但是含有对身体有害的成分，不适合人食用，所以是不用的。我们把奶油买来应该先放进冻柜冻着，等到了半冰冻状态，就是可以倒出来但是奶油中有细碎的冰渣，这是最好的打发时间。用搅拌器先慢慢搅拌奶油，到冰块完全融化再快速的搅拌，奶油会越来越浓稠，到明显可以塑形的时候就可以了。
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奶油怎么样吃？
答 我們的故事问#您好，我家有很多奶油是同学家拿过来的，我不知道应该怎么吃，有没有什么比较好吃的作法，最好要简单点的容易学会的，不然我怕我不会做， 大众养生网小编解答：市面上的奶油有两种，一种是市面上流行的奶油，这种奶油大多是用一些高油脂和一些其他的食材做成的，但都是在食品安全范围之内的，但是一定要记得不能吃得太多，偶尔吃一次没有什么关系，另外一种就是自己家产的牛奶和纯牛奶做成的，没有任何添加剂，可....